SYSCO：餐饮供应链龙头，切入预制菜顺势而为。SYSCO 具有丰富的供应链资源、强大的生鲜配送网络，2020 年自有 17 个餐饮品牌（包括预制菜）收入占比 30%，约 159 亿美元，以 B 端客户为主，有自己的厨师团队、定期与客户一起研发新品，采用外包的 方式生产，为餐饮企业提供餐饮食材及解决方案。
雀巢：婴幼儿食品起家，通过并购进入预制菜赛道。其通过并购进入预制菜赛道，2020 年预制菜和冷冻食品规模约 115亿美元，目前是美国 C 端预制菜龙头，拥有 8个预制菜 品牌，包括 Stouffer’s、DiGiorno，Tombstone 等，涵盖美式、德式、意大利菜系等。
神户物产：全产业链布局、主打高性价比产品。神户物产以加盟连锁形式的业务超市销 售预制菜， 2020 年营业收入 3409 亿日元，折合人民币约 200 亿元，同时服务于 B/C 渠道客户，主打高性价比产品，全产业链、自建信息系统降低损耗率。
日冷：冷链龙头、爆品频出。2020 年日冷集团中食品业务营收为 2347 亿日元，折合人 民币约 138亿元，其中 BC 渠道商品比例为 60%、40%。强大的研发支持下日冷推出多 款爆品，例如炸鸡肉丸子、本格炒饭；日冷通过延伸至上游（日本养鸡）、海外建厂 （泰国），降低原材料成本；同时日冷物流在日本处于龙头地位，其完善的冷链布局为 预制菜提供供应链保障。
SYSCO：餐饮供应链龙头，切入预制菜顺势而为 SYSCO 通过并购整合不断扩大规模，在全球具有完善的供应链布局，为客户提供新食材、新菜品研发和门店科技化赋能等服务。其客户类型主要为餐厅、学校、政府、医院等，产品类型包括鲜冻肉、海鲜、家禽、蔬菜、水果等，超过40 万个 SKU，为全球 90 个国家约 62.5 万个客户提供产品和服务，目前 SYSCO 在餐饮供应链行业的市场占有率 16%，2020 年公司整体收入 529 亿美元，自有品牌（包括预制菜）收入占比 30%，约 159 亿美元，总体盈利能力稳定，历史净利率在 1%-3%之间波动。
SYSCO 具有供应链资源优势，切入预制菜赛道乃顺势而为。 上游农产品供应商较为分散，SYSCO 对上游有议价能力；同时 SYSCO 拥有强大的配送网络，仓储配送和物流车辆的自有占比达到 78%/88% ，在全球 12 个国家和地区建有仓储中心，规模起来后资产周转率高，形成正反馈；自有 17 个餐饮品牌，自有品牌收入占比 30%，其有自己的厨师团队、定期与客户一起研发新品，没有自有加工厂，自有产品采用外包的方式生产，组建庞大的质量监管团队，为餐饮企业提供餐饮食材包括预制菜。
蓝星最大的食品制造商，婴幼儿食品起家，不断买买买 2020年营业收入 903 亿美元，净利润 130.4 亿美元，净利率 14.4%，其中粉状和液体饮料、宠物护理、营养与健康科学、预制菜和冷冻食品、乳制品和冰激凌 2020 年收入占比分别为26.4%、16.6%、14.5%、13.6%、13.0%，预制菜和冷冻食品规模约 115 亿美元。雀巢以婴幼儿食品起家，通过并购各品类各品牌快速打开市场。
通过并购进入预制菜赛道，拥有 8 个预制菜子品牌 目前雀巢的速冻食品涵盖美式、德式、意大利菜系等，根据欧睿，其在美国速冻食品 C 端市占率 13.7%，位列第一。二战之后美国家庭冰箱普及、冷冻食品发展迅速，雀巢收购 Maggi 进入速食领域，1976 年收购美国冷冻食品公司touffer’s，1981 年推出低脂肪低热量品牌 Lean Cuisine，1988 年收购意大利面食和酱汁集团 Buitoni，2010 年收购卡夫的冷冻披萨业务，包括DiGiorno，Tombstone，Jack’s 等。雀巢拥有一套有效的并购整合方法，采用扁平化模块管理，各子公司保持独立，因地制宜采取本土化策略。
- 神户物产主要业务为预制食品的制造、批发和销售，以连锁加盟的方式发展业务超市，2020 年收入占比 93.9%，其次还有餐厅、熟食业务和可再生能源业务，分别占比 5.2%、0.7%。2020 年营业收入 3,409 亿日元，折合人民币约 200 亿，净利润 150 亿日元，净利率为 4.4%。截至 2021 年 5 月已有 927 家门店。
- 神户物产的业务超市成立初期主要针对 B 端，例如餐饮店、超市和零售商等，但同样欢迎一般消费者，业务超市主要销售大包装产品，价格低廉，仅为其他超市的 8 折左右。业务超市提供高性价比产品，深入第一产业（原材料生产）、第二产业（食品加工）、第三产业（销售），产供销一体化实现成本最低、效率最高：