消费者分析
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2️⃣消费者分析
消费者分析
用户4567用户45672024年4月24日创建
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收录说明：本板块探讨了预制菜的消费者分析
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欢迎补充信息：如果您对预制菜行业的发展有独特的观点，欢迎评论或者联系我们贡献观点
我们是一个聚焦在C端的知识库，所以本节我们按照用户画像，商品画像，消费者行为分析三部分展开。商品画像在目前的研报中涉及较少，但我们觉得中国广袤的人群，不同的用户有不同的需求，不同的商品也有它适合的不同的人群，并没有单纯意义上的好商品与坏商品，只有商品与人群的契合度。而且深度的商品画像分析，更利于我们发现细分市场下的细分需求。
用户画像分析
阿里研究院：预制菜数字餐饮消费市场中，女性用户订单占比相对更多，其TGI指数高达130，年龄越大，越偏爱预制菜，其中60岁以上年龄TGI指数高达168，可能和中国的老龄化趋势有关；18-24岁用户虽订单占比不高，但增速超七成，远高于大盘
商品画像分析
这部分内容相对概念较新，笔者亦在学习中，仅罗列相关概念信息，并不做针对性分析。
参考文章：商品画像概述
消费者行为分析
前言：虽然我们汇总分析了关于预制菜品类的总体性消费者行为，但我们依然认为：品类下，甚至单品下的消费者行为分析更具有实操的指导意义，本章节旨在建立宏观的认知与模型。
模型选择：福格行为模型+阿里AIPL人群资产模型
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动机：探讨消费者购买预制菜的内在和外在动机。内在动机可能包括对健康饮食的需求和追求便利性，外在动机可能是市场上的促销活动或社会影响（如朋友的推荐）。
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能力：分析消费者购买预制菜的能力，如经济能力（预制菜的价格与消费者购买力的匹配），以及获取这些产品的便利性（是否容易在附近的商店或在线购买）。
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触发：识别在消费者决定购买预制菜时起作用的触发因素。这可能是看到广告、特价促销或其他形式的提醒。
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反馈：消费者在购买之后，是否复购、复购频率，对品牌的长期忠诚度，均为其行为反馈的部分，也反映了产品对消费者的粘性与吸引力。
看了很多研报，总觉得内容结构上总有所缺失，就揉了这样的结构去进行消费者行为分析，欢迎专业人士狠狠拍砖，批评才能带来进步嘛😎
1.
动机分析：购买决策因素
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品牌：考虑品牌声誉和品牌形象如何影响消费者的购买决策。
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价格：分析价格敏感性以及消费者如何权衡价格和产品质量。
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便捷性：讨论产品的获取方式和使用便捷性如何成为决策的关键因素。
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健康因素：评估健康因素驱动预制菜的购买，特别是在低脂低糖或有机消费者群体中。