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外出就餐越来越贵,美国预制菜市场机会凸显
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外出就餐越来越贵,美国预制菜市场机会凸显
用户4567
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2024年5月19日修改
1.
相关信息显示,快餐店价格持续上涨,高档餐厅价格近两年涨幅更大。外出就餐对于美国消费者来说已渐渐变为一种奢侈行为。
2.
一些餐饮上市公司在最新季报会上表示,高收入客人现在开始去更便宜一些的餐厅吃饭,或者减少主菜和酒精饮料的消费。5万美元及以下的低收入群体明显降低了外出就餐的次数;年收入低于15万美元的美国家庭想要削减开支,首先就是减少外出用餐次数;年收入超过20万美元的顾客,餐厅用餐次数没有变化。
3.
据统计,如今在高级餐厅就餐的人均成本为47.73美元,高于2019年的41.18美元。这大约足以支付开胃菜、主菜和鸡尾酒,外加20%的小费。快餐店也越来越贵。人均从2019年的5.93美元增至2023年的7.63美元。中档的休闲餐厅人均为16.53美元,高于2019年的13.73美元。